10 décembre 2013
Mini Muffins aux pommes de ma maman
Ingrédients :
• 1 pomme
• 200 gramme de farine
• 1 sachet de levure
• 100 grammes de sucre
• 100 grammes de beurre fondu
• 2 oeufs
• 10 cl.de lait
Pour la préparation des mini muffins aux pommes :
Préchaufffer votre four à 200°C.
Couper la pomme en petits dés.
Travailler le sucre avec le beurre.
Ajouter les oeufs, la levure et la farine, puis petit à petit, le lait froid. Ajoutez les dés de pomme.
Versez la préparation dans des petits moules à muffins.
Puis enfournez pendant 15 minutes.